{"id":2650,"date":"2018-06-25T22:30:20","date_gmt":"2018-06-25T20:30:20","guid":{"rendered":"http:\/\/cool-agency.it\/testsite\/alfincart\/prodotto\/carta-da-forno\/"},"modified":"2026-03-17T11:04:04","modified_gmt":"2026-03-17T10:04:04","slug":"papier-cuisson","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.alfincart.it\/fr\/papier-silicone\/","title":{"rendered":"Papier Cuisson"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"0\" data-end=\"445\">Le <strong>papier cuisson<\/strong> silicon\u00e9 est id\u00e9al pour la pr\u00e9paration de produits semi-finis en p\u00e2tisserie. Ce papier r\u00e9siste \u00e0 la chaleur, est antiadh\u00e9sif, imperm\u00e9able et silicon\u00e9 sur ses deux faces. Dans les conditions d\u2019utilisation recommand\u00e9es, il peut \u00eatre utilis\u00e9 au four traditionnel \u00e0 220 degr\u00e9s pendant 20 minutes, au four \u00e0 micro-ondes \u00e0 800 watts pendant 10 minutes et \u00e0 basse temp\u00e9rature jusqu\u2019\u00e0 -18 degr\u00e9s pendant une dur\u00e9e maximale de 10 jours.<\/p>\n<p data-start=\"447\" data-end=\"721\">Comme le <a href=\"https:\/\/www.alfincart.it\/fr\/papier-anti-graisse\/?srsltid=AfmBOoo9rwy51ceVMXWKM_x4CPQTKyprP3SEft9Fr5byT-ayuF_iNmfy\">papier ingraissable<\/a>, le <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Papier_sulfuris%C3%A9\">papier cuisson sulfuris\u00e9<\/a> constitue une solution optimale pour l\u2019emballage et le conditionnement dans le secteur alimentaire. Il est largement utilis\u00e9 par les p\u00e2tisseries, boulangeries, bars, glaciers, traiteurs et ateliers de p\u00e2tes fra\u00eeches.<\/p>\n<p data-start=\"723\" data-end=\"941\">Ce papier s\u2019utilise couramment sur des moules, plaques et plateaux de cuisson. Il emp\u00eache les aliments de coller, facilite le nettoyage des \u00e9quipements et limite l\u2019emploi de mati\u00e8res grasses pour graisser les surfaces.<\/p>\n<p data-start=\"943\" data-end=\"1280\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Ses excellentes propri\u00e9t\u00e9s antiadh\u00e9sives et isolantes le rendent adapt\u00e9 \u00e0 plusieurs cuissons cons\u00e9cutives, ainsi qu\u2019aux produits chauds, gras ou surgel\u00e9s. Il offre praticit\u00e9, hygi\u00e8ne et polyvalence \u00e0 chaque \u00e9tape de la pr\u00e9paration et garantit une manipulation simple, s\u00fbre et efficace dans les environnements professionnels alimentaires.<\/p>\n<p data-start=\"1707\" data-end=\"1732\"><strong data-start=\"1707\" data-end=\"1730\">Grammage standard<\/strong>:<\/p>\n<ul data-start=\"1733\" data-end=\"1744\">\n<li data-start=\"1733\" data-end=\"1744\">\n<p data-start=\"1735\" data-end=\"1744\">41 g\/m\u00b2<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"1746\" data-end=\"1769\"><strong data-start=\"1746\" data-end=\"1767\">Format standard<\/strong>:<\/p>\n<ul data-start=\"1770\" data-end=\"1784\">\n<li data-start=\"1770\" data-end=\"1784\">\n<p data-start=\"1772\" data-end=\"1784\">40 \u00d7 60 cm<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"1786\" data-end=\"1809\"><strong data-start=\"1786\" data-end=\"1807\">Conditionnement<\/strong>:<\/p>\n<ul data-start=\"1810\" data-end=\"1837\">\n<li data-start=\"1810\" data-end=\"1837\">\n<p data-start=\"1812\" data-end=\"1837\">Cartons de 500 feuilles<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PAPIER SULFURIS\u00c9<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5386,"template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_cat":[68],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alfincart.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2650\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alfincart.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alfincart.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfincart.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5386\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alfincart.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=2650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfincart.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/?post=2650"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfincart.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag\/?post=2650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}